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からしめタイコ

Author:からしめタイコ
1月27日生まれ。B型
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Category: 日記

Tags: 食べ物  

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桃ッツァレラ

すっっっばらしく美味しい桃が手に入ったので、去年からやりたくて仕方なかった桃にモッツァレラチーズを合わせてオリーブオイルと塩コショウと白ワインビネガーとレモン汁をぶっかけて食べる奴作った(塩コショウとレモンは適当、他の調味料は全部1:1:1)。
直前にTAKANOのバルサミコ酢で桃とモッツァレラチーズのサラダを食べたんだけど、それより美味しいとかーちゃんから太鼓判。
アレだな、がっつりちゃんと甘い桃で作らないとなんだな。つまりTAKANOの桃は甘くn…げふんげふん。
しょっぱいのと酸っぱいのと甘~いのとですごく美味しかったです。
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